## Comment l’airfryer change notre façon de cuisiner
Il y a les défenseurs et les pourfendeurs de l’airfryer. Cette friteuse sans huile ou friteuse à air chaud pulsée ne laisse pas indifférent les cuisinières et les cuisiniers de tous ordres, les novices comme les pros. Nous sommes tombés récemment sur ce témoignage d’un journaliste de la rédaction des Numériques et vieil usager qui explique comment il a fini par être « refroidi » par cet appareil. Et à la lecture de ce dernier, nous voulions exprimer notre désaccord profond avec cette vision quelque peu étriquée de l’usage d’un airfryer. Non, l’airfryer n’est pas une fausse bonne idée : il a changé notre façon de cuisiner. Et voici pourquoi.
On peut reprocher beaucoup de choses aux airfryers. Leur nom, d’abord. En les présentant comme des “friteuses sans huile”, les marques ont longtemps créé une attente impossible : retrouver exactement le goût et la texture d’une frite plongée dans un bain d’huile. Sur ce point, soyons clairs : une frite fraîche cuite à l’air chaud ne sera jamais une frite de baraque à frites…
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## Le vrai coût d’un climatiseur
En pleine période de canicule, trouver des solutions efficaces pour rafraîchir son intérieur devient une priorité absolue. Si le ventilateur reste l’option la plus abordable, il montre vite ses limites lorsque les températures grimpent en flèche. De nombreux foyers se tournent alors vers le climatiseur portable pour préserver un peu de confort dans le salon ou réussir à dormir. Une question angoissante surgit souvent au moment d’allumer l’appareil : quel sera l’impact sur la facture d’électricité à la fin du mois ?
Le coût réel du refroidissement
Un climatiseur mobile classique consomme généralement entre 1 et 1,3 kW. Si l’on imagine un scénario très courant en été, comme faire tourner la machine pendant dix heures aux moments les plus chauds, la consommation journalière s’élève à environ 13 kWh…
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## Test - Delonghi Eletta Ultra
La Delonghi Eletta Ultra vient coiffer la gamme Eletta avec la volonté de proposer une expérience de coffee shop à la maison, sans multiplier les réglages compliqués. Plus de 50 recettes, boissons chaudes et froides, deux carafes à lait, Cold Brew, écran tactile, profils utilisateurs, Bean Adapt… la fiche technique est dense. Mais après nos premiers essais, un point ressort plus nettement que les autres : le vrai progrès se situe du côté du bruit.
Avec l’Eletta Ultra, Delonghi revoit clairement sa copie. Par rapport à l’Eletta Explore, la marque parvient à gagner 2,5 cm en largeur. La machine passe ainsi à 23,5 cm, contre 26 cm pour sa devancière. Ce n’est pas anodin sur un plan de travail.
Les machines à café à grain haut de gamme donnent souvent l’impression de véritables mastodontes. Ici, l’Eletta Ultra reste une machine complète, avec deux carafes à lait, un écran tactile et plus de 50 recettes, mais son format apparaît nettement moins imposant. Bien sûr, il existe des modèles plus compacts. Mais pour une automatique aussi équipée, cette largeur contenue rend l’intégration en cuisine beaucoup plus facile…
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## Vidéo - Xiaomi H50 Pro
Le Xiaomi H50 Pro se positionne comme un robot aspirateur laveur complet, combinant une puissance d’aspiration de 15 000 Pa, un système de nettoyage des bords à double bras robotisé et une station autonome capable de gérer lavage, séchage et vidage de la poussière. Pensé pour limiter les interventions manuelles, il mise sur l’automatisation et la précision pour couvrir l’ensemble du domicile.
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